martes, 14 de junio de 2016

Cerca de mil niños pasan por las X Jornadas Gastronómicas Así Cocina Mi Abuela de Huércal-Overa

·      La concejal de Educación, Belén Martínez, y el edil de pedanías, Emilio Pérez, los han acompañado en su recorrido gastronómico

Niños y mayores de Huércal-Overa se han unido en torno a  la gastronomía tradicional del municipio en las X Jornadas Gastronómicas Así Cocina mi Abuela que se han celebrado esta mañana en el Centro de Participación Activa de Mayores,  con motivo del XXXV Aniversario que se celebra hasta el próximo 27 junio, y en el que han estado presentes, la concejal de Educación, Belén Martínez, y el edil de Pedanías, Emilio Pérez.
Alrededor de mil niños de los distintos centros educativos del municipio han tenido la oportunidad de conocer las recetas tradicionales de las abuelas y de degustar los platos elaborados por 23 cocineras que se han animado a participar  con platos tradicionales como migas, caracoles, caldo de huevos, trigo, torrijas, arroz con leche, son sólo algunos de los ejemplos de los platos que se pudieron degustar y con los que los chicos hicieron un recorrido por lo que es la gastronomía de la zona. Este año como novedad se han sumado los usuarios del Centro Ocupacional Virgen del Río que también han elaborado sus platos para la ocasión.
La  concejal de Educación animó a  las cocineras a  “a que sigan realizando este tipo de actividades ya que con las mismas no sólo se mantiene  viva nuestra gastronomía sino que se la transmitimos a los pequeños y hacemos que ellos disfruten con nuestra cocina  a la vez que se vive una jornada de intercambio de experiencias entre generaciones, en la que los niños han aprendido más sobre su municipio”
Desde el Ayuntamiento han felicitado a Cristóbal Salvador, organizador de las jornadas que un año más a llevado “nuestras raíces y tradiciones a los niños”, y entregaron a todas las participantes un pequeño obsequio junto con un delantal de recuerdo del evento.

















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