Antonio Gázquez ha enseñado a los asistentes las recetas para darle una “segunda vida” a la comida que han recorrido 18 municipios de la provincia de Almería
04 de marzo de 2019
El Consorcio del Sector II de la Provincia de Almería para la gestión de residuos y la Diputación de Almería han clausurado la campaña de concienciación para el reciclado de los residuos orgánicos en el Patio de Luces. Y lo han hecho con un espectáculo de cocina en vivo dirigido por el chef, Antonio Gázquez, bajo el título ‘Aquí no sobra nada’.
La diputada de Agricultura y Medio Ambiente, María López Asensio, la presidenta del Consorcio, Lourdes Ramos, han presentado al chef que se ha encargado de “hacer magia” y “dar una segunda vida” a alimentos que en muchos casos son considerados como desperdicios y que pueden ser la base de importantes recetas.
De este modo, se cierra un ciclo en el que se han recorrido 18 municipios de más de 1.000 habitantes que conforman el Consorcio del Sector II de la Provincia de Almería. Como colofón a esa campaña que ha reunido a más de 1.000 vecinos en este itinerario, cabe destacar el recetario (un total de 20 recetas) y la guía para ahorrar dinero y propiciar la sostenibilidad de los hogares almerienses.
María López Asensio ha destacado el apoyo de Diputación a una campaña que es necesaria para enseñar a la sociedad almeriense la importancia de reutilizar las comidas sobrantes en los hogares para reducir los residuos sólidos órganicos. “Esta campaña no sólo ayuda a ahorrar dinero, sino a cuidar nuestro medio ambiente”, ha apostillado.
Por su parte, la presidenta del Consorcio ha resaltado que es la primera campaña que destina el Consorcio exclusivamente a los residuos orgánicos: “El objetivo es la implantación del quinto contenedor a partir del 2020 y hay que concienciar a la gente de su llegada. Con esta iniciativa estamos enseñando a las familias almerienses a dar una segunda y tercera vida a la comida”, ha detallado.
Por su parte, el chef ha detallado que se han tomado series de alimentos que se utilizan en hogares y se han organizado por tipos de productos para desarrollar recetas que permitan readaptar el producto: “En definitiva, hemos hecho magia para convertir los restos de comida en magníficos platos”.
Por último, el gerente del consorcio ha detallado que el recetario (impreso en papel) es una guía para los hogares. “El alma de esta campaña es reducir el desperdicio alimentario es enorme, 7,7 millones de toneladas en este país y 1,5 viene de nuestros hogares. En la provincia estas cifras son proporcionales y este recetario va a ayudar a promover un consumo responsable en los hogares almerienses”, ha asegurado.
lunes, 4 de marzo de 2019
El Consorcio del Sector II clausura la campaña ‘Aquí no Sobra Nada’ con un ‘showcooking’ en Diputación
Antonio Martos, elegido por unanimidad consejero delegado de GALASA
El alcalde de Taberno asume esta nueva etapa al frente de la empresa pública con el objetivo de “impulsar la eficacia del servicio” y “potenciar la eficiencia de los recursos” en los veinte municipios en los que presta servicio la empresa pública
El alcalde de Taberno, ha sido elegido, por unanimidad, nuevo consejero delegado de la empresa Gestión de Aguas del Levante Almeriense S.A. (GALASA). La designación del representante del Ayuntamiento de Taberno, ha tenido lugar durante la celebración de la última reunión del Consejo de Administración de la empresa pública que ha acogido el Palacio Provincial.
Antonio Martos ha agradecido la confianza depositada el presidente y los miembros de la Junta de Accionistas y ha destacado algunos aspectos que va a potenciar durante esta nueva etapa al frente de la empresa que presta el servicio en el Levante y el Almanzora. “El objetivo es conseguir que el servicio siga mejorando, día a día. Cojo el testigo con ilusión y con el compromiso de dar lo mejor de mí. Vamos continuar apostando por un diálogo permanente y respetuoso con los ayuntamientos en torno a GALASA”, ha asegurado
En este sentido, el consejero delegado ha destacado que en el camino iniciado hoy se va a perseguir “aumentar la eficiencia en el uso de los recursos” y “potenciar la eficacia de los servicios a los usuarios de la empresa pública en Antas, Bédar, Carboneras, Cuevas, Huércal-Overa, Los Gallardos, Mojácar, Pulpí, Taberno, Tíjola, Arboleas Turre, Zurgena, Albanchez, Fines, Laroya, Macael, Sierro, Somontín y Suflí.
Asimismo, esta mañana se han producido los nombramientos de los miembros del nuevo Consejo de Administración de Galasa: Javier A. García (Presidente); Óscar Liria (Vicepresidente); Fernando Giménez (Secretario); y los Consejeros Vocales: Guillermo Casquet; María del Mar López Asensio; Isabel Belmonte; Antonio Fernández Liria (Cuevas); José Antonio González (Lúcar); Cristóbal García (Arboleas) y Ángeles Martínez (Pulpí).
El alcalde de Taberno, ha sido elegido, por unanimidad, nuevo consejero delegado de la empresa Gestión de Aguas del Levante Almeriense S.A. (GALASA). La designación del representante del Ayuntamiento de Taberno, ha tenido lugar durante la celebración de la última reunión del Consejo de Administración de la empresa pública que ha acogido el Palacio Provincial.
Antonio Martos ha agradecido la confianza depositada el presidente y los miembros de la Junta de Accionistas y ha destacado algunos aspectos que va a potenciar durante esta nueva etapa al frente de la empresa que presta el servicio en el Levante y el Almanzora. “El objetivo es conseguir que el servicio siga mejorando, día a día. Cojo el testigo con ilusión y con el compromiso de dar lo mejor de mí. Vamos continuar apostando por un diálogo permanente y respetuoso con los ayuntamientos en torno a GALASA”, ha asegurado
En este sentido, el consejero delegado ha destacado que en el camino iniciado hoy se va a perseguir “aumentar la eficiencia en el uso de los recursos” y “potenciar la eficacia de los servicios a los usuarios de la empresa pública en Antas, Bédar, Carboneras, Cuevas, Huércal-Overa, Los Gallardos, Mojácar, Pulpí, Taberno, Tíjola, Arboleas Turre, Zurgena, Albanchez, Fines, Laroya, Macael, Sierro, Somontín y Suflí.
Asimismo, esta mañana se han producido los nombramientos de los miembros del nuevo Consejo de Administración de Galasa: Javier A. García (Presidente); Óscar Liria (Vicepresidente); Fernando Giménez (Secretario); y los Consejeros Vocales: Guillermo Casquet; María del Mar López Asensio; Isabel Belmonte; Antonio Fernández Liria (Cuevas); José Antonio González (Lúcar); Cristóbal García (Arboleas) y Ángeles Martínez (Pulpí).
El Carnaval de Huércal-Overa brilla como nunca
- Este fin de semana el municipio
ha acogido tanto el carnaval infantil como el de adultos contando ambos
desfiles con una alta participación y con un numeroso público
Huércal-Overa
ha disfrutado este fin de semana de un colorido y divertido carnaval tanto para
los pequeños como para los adultos. Una edición que ha contado con una alta
participación de peñas y un numeroso
público por las distintas calles por las que han pasado los desfiles.
La
Peña Anonymous ha sido la ganadora del
Carnaval 2019 en el que ha habido una alta calidad de disfraces y de la puesta
en escena, un desfile en el que todas las peñas dieron lo mejor de sí con mucho
ritmo y unas estupendas coreografías que hicieron del desfile un gran espectáculo.
Todas ellas pusieron lo mejor de sí mismas y finalmente los premios fueron: primero para Anonymous,
el segundo Peña Idona, los terceros fueron Las Pimientas, cuarto premio
para Adhara, quinto para Tic Tac Tic Tac, y sexto premio para Menos Ropa. Cabe
destacar que el grupo de Baile Ria Pita fue el encargado de abril el desfile
con un gran espectáculo con caracterización y coreografía inspirada en La
Catrina, la muerte mejicana.
La edil de Cultura, Belén Martínez, junto al concejal de Medio Ambiente y Pedanías, José Manuel
Viseras, fueron los encargados de dar a conocer a los ganadores y llevar a cabo
la entrega de premios. Martínez destacó la alta calidad de los disfraces que se
han presentado al concurso “superándose un año más tanto en la originalidad del
espectáculo como en la participación y en el público que salió a las calles
para disfrutar de nuestro carnaval llegando muchos de ellos de distintos puntos
de los municipios cercanos y de la provincia. La verdad es que podemos estar
satisfechos con la acogida que ambos desfiles han tenido” y agradeció la
participación a todos los que formaron parte del Carnaval.
Tras el desfile se celebró
una noche de fiesta con música en directo en la Plaza Mayor en donde jóvenes y
mayores disfrutaron hasta altas horas de la madrugada con música en directo a
cargo de la Orquesta La Prometida.
CARNAVAL INFANTIL
El día anterior fueron los
pequeños los protagonistas en un numeroso desfile en el que participaron los
distintos centros educativos del municipio: colegios y guarderías, en las que
niños y mayores recrearon disfraces de personajes de cuento, superhéroes,
animales, personajes de circo, alegres conejos, espantapájaros, mejicanos y un
largo etcétera. Un desfile que consiguió que el público se echara a la calle
para disfrutar con los pequeños del municipio.
Tras el desfile hubo
tiempo para la diversión y el entretenimiento con una gran fiesta en la Plaza
Mayor en la que además de hinchables y juegos se bailó con la Pandilla de
Drilo.
CARNAVAL DE OVERA
Este pasado domingo se inició también
el Carnaval de Overa, cuyas Máscaras de
Camisa o Peloteros, están incluidas en
el Atlas del Patrimonio inmaterial del Andalucía, siendo una de las cuatro
manifestaciones que sintetizan la forma de ser, pensar y sentir de sus
antepasados y que forman parte del espectáculo del Carnaval.
La programación del Carnaval de Overa
continuará durante el próximo fin de semana, el
viernes 8 de marzo es el momento del Carnaval Infantil a partir de las 17:00h que finalizará con una gran
fiesta. Al siguiente Carnaval de Overa a
partir de las 19:00h ,
concluyendo con una agradable noche de fiesta.
El domingo 10 de marzo de nuevo las
protagonistas son las Máscaras de Camisa tras la comida a las 17:00h
se celebra la ceremonia de vestirse y encuentro de cencerros para a las 17:30h comenzar el recorrido por las
Calles de Overa.
Este año además, el Carnaval de Overa
va a ser protagonista del Programa Andalucía de Fiesta de Canal Sur que grabará
durante el próximo fin de semana este carnaval único.
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| Primer Premio |
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| Segundo Premio |
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| Tercer Premio |
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| Cuarto Premio |
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| Quinto Premio |
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| Sexto Premio |
domingo, 3 de marzo de 2019
Huércal-Overa celebra 351 años de Villazgo con entrega de distinciones y oficializando el Hermanamiento con Lorca
En el acto Institucional se han entregado la Medalla de Oro de la Villa a la Guardia Civil, Escudo de Oro de la Villa a los doctores Diego Ramírez y Rafael Rosado, y Menciones Especiales Honoríficas a Jaime Sánchez, Juan Antonio Parra y Pepe Alonso
Huércal-Overa celebra hoy su 351 aniversario de Exención de Villazgo. Fue el 3 de Marzo de 1668 cuándo Huércal-Overa consiguió su separación de la ciudad de Lorca y su conversión en Villa. Por ello, el Ayuntamiento huercalense ha organizado diversos actos para celebrar esta efeméride con la participación de los vecinos.
El acto institucional comenzó oficializando el Hermanamiento con la Ciudad de Lorca, así el Alcalde de Huércal-Overa, Domingo Fernández, ha hecho entrega a su homólogo de la hermana ciudad de Lorca, Fulgencio Gil, del juramento de ambos municipios a los que les unen diversas circunstancias y similitudes. Por su parte, el primer edil lorquino ha entregado a Fernández una replica de la sillería de la Catedral de Toledo donde aparece la toma de Huércal-Overa, obra del pintor lorquino José ángel López, quien precisamente tiene también raíces huercalenses.
En el acto se ha contado con la presencia de los representantes de la Corporación municipal de Huércal-Overa, un grupo de representantes de la corporación lorquina, el presidente de la Diputación Provincial, Javier Aureliano García, la Delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Almería, Maribel Sánchez, los delegados territoriales de Salud y Familias, Juan de la Cruz Belmonte, y de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local, José Luis Delgado, el Diputado Nacional Juan José Matarí, la Diputada Autonómica, Rosalía Espinosa, junto a los diputados provinciales Ángel Escobar, Oscar Liria, Guillermo Casquet, Fernando Giménez y María del Mar López, Alcaldes, concejales de la comarca y vecinos.
Durante el transcurso del acto se ha hecho entrega de la Medalla de Oro de la Villa al Cuerpo de la Guardia Civil, en el 175 Aniversario de su Fundación, durante estos 175 años el Cuerpo de la Guarda Civil ha estado al servicio de los huercalenses. Los Doctores Diego Ramírez, especialista en Cirugía General y en Cirugía del Aparato Digestivo y Fundador y Coordinador de la Unidad Funcional de Mama del Hospital La Inmaculada de Huércal-Overa, y Rafael Rosado, Jefe del Servicio de Cirugía del Hospital La Inmaculada, Cirujano General, Vascular y Coloproctología, han sido distinguidos con el Escudo de Oro de la Villa. Menciones Especiales Honoríficas para: Juan Antonio Parra Viudez, cuya figura va ligada al nombre del judo en Huércal-Overa, un deporte que durante estos años ha formado a cientos de jóvenes del municipio; Jaime Sánchez Parra quien durante sus más de dos décadas como atleta, estando en la élite, y siendo pionero en pruebas de alto nivel ha sido un referente para deportistas y alumnos de las escuelas; Y Pepe Alonso quien detrás de su cámara y de su objetivo ha inmortalizado e inmortaliza de manera altruista los distintos actos y eventos que se desarrollan en la Villa.
El primer edil huercalense, Domingo Fernández, felicitó a los distinguidos destacando que “sois un ejemplo para todos nosotros por vuestro esfuerzo, dedicación y constancia, al igual que lo fueron nuestros antepasados con su trabajo con el que sentaron las bases de la Villa que hoy es Huércal-Overa, en la que trabajamos por hacerla cada día más grande. Somos cabecera de comarca y hemos trabajado y seguimos haciéndolo durante estos años para que Huércal-Overa siga creciendo, muestra de ello es el aumento de la población que año tras año va creciendo, alcanzando cifras históricas de población que ya rozan los 20.000 habitantes”.
A la vez que matizó que “estamos actualmente trabajando en importantes proyectos que van a suponer un antes y un después para nuestra villa, proyectos que redundarán en la ampliación de servicios y en la mejora de la calidad de vida no sólo de nuestros vecinos sino también de todos los que a diario llegan hasta Huércal-Overa, como es el caso del nuevo vial de acceso al Hospital que unirá directamente el mismo con la entrada Norte desde la Autovía, la nueva rotonda en la Carretera Estación a la altura del Jabalí, la ampliación del Pabellón de Deportes que permitirá que nuestros niños y jóvenes tengan mayor amplitud a la hora de la practica deportiva y la remodelación de la antigua estación de tren. Sin descuidar ni olvidarnos de nuestras labores diarias, ya que no sólo con grandes proyectos se hace grande un municipio, sino que es nuestro día a día lo que nos hace sentir que somos parte de una gran villa, la de Huércal-Overa”.
Por su parte, el presidente de Diputación, Javier A. García, ha felicitado a los dos municipios por la iniciativa del hermanamiento: “En días en los que se escucha la palabra independentismo, considero todo un acierto apostar por el hermanamiento y la unión entre los territorios. La unión hace la fuerza y estoy seguro de que, juntos, los municipios de Lorca y Huércal-Overa podrán conseguir todos los retos que se propongan”.
Del mismo modo ha felicitado a las entidades y personalidades reconocidas y ha asegurado que “los hombres y mujeres de Huércal-Overa encarnan los valores que han hecho que la provincia de Almería sea motor económico y de la exportación a nivel nacional, de ser una tierra emprendedora y capaz de aprovechar todos los recursos que nos brinda nuestra rica y diversa tierra. Valores como el de la generosidad, que hoy demostráis premiando a las personas y entidades que, de un modo u otro, han logrado convertirse en un pilar fundamental de vuestras vidas”.
El acompañamiento musical del acto institucional corrió a cargo de la Agrupación Musical Virgen del Río del municipio. Una vez concluido se procedió al acto festivo que tuvo lugar en la Plaza de la Constitución, con migas populares benéficas, zona de ocio infantil y baile tradicional con el Grupo de Folclore Virgen del Río.
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