La Navidad llega a Huércal-Overa cargada de actividades de ocio, culturales y deportivas

El Ayuntamiento de Huércal-Overa ya tiene lista la programación cultural, ocio y deportiva de cara a la Navidad, un programa diseñado desde las concejalías de Cultura, Juventud, y Deportes.

El Alcalde, Domingo Fernández, y la Concejal de Cultura, Belén Martínez, han presentado las distintas actividades que se van a llevar a cabo en el municipio de cara a estas fiestas con el objetivo de que “vecinos y visitantes disfruten de todas las actividades, especialmente los pequeños que durante estos días tienen su periodo vacacional y viven con ilusión la Navidad, actividades que nos hacen disfrutar de nuestro pueblo y que redundan en beneficio del comercio, hostelería…”,  explicó Fernández quien puntualizó que “Huércal-Overa es un municipio con mucha vida y ésta va a ser aún más especial durante la Navidad con múltiples actividades que hemos programado para todos, niños y mayores tienen su espacio y por supuesto hay eventos para todos los gustos. Nuestro deseo es que esta fecha sea especial para todos y que las disfrutemos en compañía de amigos y familiares y por supuesto en nuestras calles y plazas”.

Actividades que van desde teatros para niños y adultos tanto en las plazas del municipio como en el Teatro Villa de Huércal-Overa , actividades deportivas como la tradicional San Silvestre, además de actividades culturales destacando el Concierto de Navidad.  Un total de 29 actividades destinadas a todos los públicos.

La concejal de Cultura invita  a los vecinos  a que formen parte de esta Navidad que “va a ser mágica en Huércal-Overa, que disfruten del ambiente en sus calles, visiten y compren en nuestros comercios ya que esto redunda en el crecimiento del municipio y en beneficio de todos, en definitiva que vivan Huércal-Overa en estas fiestas”.

Gastronomía, tradiciones y cultura se dan cita en el V Encuentro de Migración Intercultural en Huércal Overa

Quince países participaron en el V Encuentro de Migración Intercultural celebrado ayer en el Pabellón de Deportes de Huércal-Overa. Un acto en el que la gastronomía, la música, el baile y la convivencia fueron los principales protagonistas. Los países participantes fueron: Argentina, Bolivia, Bulgaria, Chile, Colombia, Ecuador, Marruecos, Nicaragua, Pakistán, Perú, República Dominicana, Senegal, Venezuela ,Ucrania y España.
El Alcalde, Domingo Fernández, junto al concejal de Bienestar Social, Emilio Pérez, los ediles Mónica Navarro, Blas Sánchez, Belén Martínez, José Manuel Viseras y otros representantes de la Corporación Municipal compartieron la jornada con los cientos de asistentes.
Fernández se mostró satisfecho  de esta jornada que celebramos por “quinto año consecutivo, un día en el que todos los que formamos parte de la sociedad huercalense participamos y mostramos nuestras gastronomías, tradiciones y cultura, pudiendo conocer un poco más los países de nacimiento de muchos de nuestros vecinos. Somos todos hijos de este pueblo, aunque algunos no de nacimiento pero si de corazón, y nos une el sentimiento por nuestro municipio”.
La valoración por parte de los asistentes ha sido positiva, ya que además de poder conocer un poco más las raíces de estos vecinos se disfrutó de una agradable jornada de convivencia.
El baile fue gran protagonista en la jornada con demostraciones por parte de los distintos países participantes, al igual que la gastronomía en la que se pudieron degustar una gran variedad de exquisitas recetas internacionales elaboradas por los participantes y una gran paella para todos los asistentes.
En el encuentro se han recaudado además fondos para la Asociación de Personas con Discapacidad Virgen del Río del municipio que fueron los encargados de gestionar la barra de bebidas.
Naciones Unidas proclamó el 18 de diciembre Día Internacional del Migrante, teniendo en cuenta el elevado número de personas en esa situación que existen en el mundo y el interés de la comunidad internacional por la protección de sus derechos humanos y libertades fundamentales. Huércal-Overa se ha convertido desde hace años en una sociedad multicultural con un total de  sesenta nacionalidades.  La celebración de este Día en el municipio marca  ya un referente.

Huércal-overa celebra el Día de la Empanada con fines solidarios

La empanada de almendra de Huércal-Overa vuelve a ser un año más protagonista con la celebración del Día de la Empanada, un evento organizado por la Asociación de Vecinos del Centro Histórico en colaboración con el Ayuntamiento que tiene un doble objetivo: que la gente  disfrute y no se pierda uno de los dulces tradicionales más importantes de la cocina huercalense, la empanada blanca de almendra; a la vez que tiene una función social con la recaudación que en esta edición se destina a las Hermanitas de los Ancianos Desamparados del pueblo y a la Asociación del Alzheimer.
Desde bien temprano se concentraron en el Aula Gastronómica municipal, en la Plaza de Abastos, decenas de mujeres, y algún hombre, para elaborar la tradicional empanada huercalense de Navidad, una empanada blanca con almendra que es imprescindible en los hogares para celebrar estas fiestas. Tanto es así que las mujeres huercalenses suelen elaborarla en sus casas de cara a las fiestas, se reúnen familias, amigas, madres con hijas, para preparar estas empanadas, una receta que pasa de generación en generación y que aunque todas parezcan iguales en cada casa tienen su particular y pequeño secreto para darle un toque diferente.
El Alcalde de Huércal-Overa, Domingo Fernández,  compartió la jornada con las señoras y se puso manos a la masa para ayudar en la elaboración de estas empanadas de las que había encargadas más de 50 docenas.
Fernández explicó que “desde el Ayuntamiento apoyamos este evento con el que se pretende conservar las tradiciones de nuestro municipio, y trasmitirlas de generación en generación, a la vez que se recaudan fondos para asociaciones del municipio, ayudando a su causa, y para las Hermanitas de los Ancianos Desamparados que tan buena labor realizan en nuestro pueblo. La respuesta por parte de los vecinos es cada año aún mejor, es sorprendente como desde días previos se ponen en contacto para poder encargar y disfrutar las empanadas pensando ya en los días de Navidad  y en las cenas y comidas familiares.”
Han sido miles de empanadas las que se han preparado en esta jornada. Los ingredientes para la elaboración de las mismas son agua ardiente, manteca, azúcar, y harina candeal, para la masa. Y para el relleno azúcar, almendra, ralladura de limón y huevos. Ingredientes todos ellos que han sido sufragados por el Ayuntamiento para poder elaborar este dulce tradicional y recaudar fondos para las causas citadas.
Al igual que en la pasada edición durante este día se contó con la presencia  de la Asociación Contra el Cáncer de Huércal-Overa  que pudo dar a conocer su causa entre los vecinos así como recaudar fondos con la venta de artículos realizados por las socias.

Paradojas de las fidelidades.

Paradojas de las fidelidades.

Fernando Álvarez de Lara

Los medios de comunicación social han difundido que más de 1000 militares retirados firmaron un escrito (que no manifiesto) defendiendo la figura histórica de Franco, como militar y como generalísimo de los ejércitos de España.

Acción que no le ha gustado nada al gobierno del PSOE, porque está tratando con tanto celo y rapidez de sancionar a militares en la reserva, sujetos todavía a la jurisdicción militar y que se adhirieron al citado comunicado. Es una grotesca y esquizofrénica paradoja porque un gobierno del PSOE condecoró a los oficiales de la UMD, separados del servicio, por un delito muchísimo más grave como fue tratar de dar un golpe de estado, a imitación del golpe comunista de los capitanes del 25 de Abril de Portugal, cuando España estaba al borde de entrar en guerra con Marruecos.

La intención primera del ministerio, parece ser, fue imputarles la falta de exaltación de l Generalísimo Francisco Franco, pero pasado el primer improvisado ímpetu y viendo que legalmente no es posible, parece ser que se decantan por el de quebrantamiento de la neutralidad política, lo cual es más que dudoso, porque el escrito solo hace constar un hecho real, y no entra en valoraciones, sino que por un principio de lealtad al antiguo jefe, que ya no puede defenderse, y que además tiene la consideración oficial de héroe, por estar en posesión dos Medallas Militares Individuales y de la Cruz Laureada de San Fernando, como jefe de ejército vencedor.

Otra paradoja es que solo hayan “empapelado” a los oficiales en la reserva, y no a varios generales también firmantes y en la misma situación legal de reserva, que habrían cometido la mismísima falta. Prueba de ello es que, en principio, fue un teniente general del ministerio de la defensa el que empezó a citar y tomar las primeras declaraciones, porque si no hubiera sido suficiente un oficial de menor rango.

Si el escrito hubiera sido redactado por militares de rango inferior, y no por generales, es indudable, y lógico, que el número de firmantes hubiera sido muchos menor. Pero el prestigio y la ascendencia moral de los generales participantes, autenticas referencias éticas, especialmente los que también están en la reserva, ha ido una fuerte motivación y estímulo para que otros oficiales, en la misma situación, se sumasen a la propuesta. Sería extraordinariamente inconcebible que un capitán hiciera un motín con su compañía, se castigara a esta y a su jefe ni siquiera se le molestase.

La lealtad debe ser ascendente y descendente, y en consecuencia los generales que en la reserva han firmado (algunos verdaderos príncipes de la milicia) deberían dar un paso al frente y presentarse a la ministro de Defensa y autoinculparse. Se lo debe exigir su propio honor y espíritu, y el prestigio de la institución, antes que lo mancille civiles metidos a aprendices de brujo.