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Desde el Ayuntamiento se organiza esta
actividad que ya se ha convertido en una cita obligada
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El Alcalde, Domingo Fernández, junto a
otros concejales compartió la jornada con los mayores
. Los mayores del municipio de
Huércal-Overa disfrutaron este fin de semana de una estupenda jornada de
convivencia alrededor de unas buenas migas, una comida que se realiza justo
después de la Feria del municipio.
El
Alcalde, Domingo Fernández, junto a la concejal del área de Igualdad y
Bienestar Social, Noelia Parra, y otros concejales del equipo de Gobierno,
compartieron este día con un nutrido grupo de asistentes.
Fernández
explicó que “esta cita ya obligada en nuestras agendas es un momento de
convivencia entre nuestros mayores, a los que les debemos tanto, ellos
disfrutan con los amigos, además de su buen plato de migas y todo lo que ello
conlleva, de un rato de dispersión en el que intercambiar ideas”.
El
desayuno con los mayores es uno de los primeros actos que se celebra en la
feria, con los que se da el pistoletazo de salida, y ahora ellos también cierran
las fiestas con esta comida.
Sobre
la mesa todo lo necesario para que nadie se quedara con hambre. Con unas migas
no pueden faltar las tajas, magra, tocino, morcilla y granadas, y para que todo
pase hay que regarlo con un buen vino de la zona.
Desde
el Ayuntamiento se ponen todos los medios necesarios para la elaboración de las
migas, y los ingredientes para las mismas.
Hubo
quienes eligieron la leña para darle ese gusto especial y otros la hicieron con butano, pero fuese cual fuese
la forma elegida, todos acabaron con las sartenes limpias, no quedó nada, lo único la
promesa de volver el próximo año, siempre que las circunstancias lo permitan.
El
Alcalde mostró su satisfacción por “la alegría y el entusiasmo que todos han
puesto en este día, la verdad es que siempre nos gusta estar al lado de
nuestros mayores y estos momentos son especiales, nada más tenemos que mirar a
cada uno de ellos, de los centenares de participantes. Desde este equipo de
Gobierno apoyamos los proyectos que se hacen para los mayores, y realizamos
diversas actividades para que ellos puedan seguir con actividad y es que el
cumplir años no significa que uno deje de tener ganas de seguir con proyectos,
muestra de ello nos dan este grupo”.
Fernández
puso además su granito de arena en la elaboración de algunas de las migas y es
que se atrevió incluso a desliar algunas
de las migas, ayudando y animando a los cocineros en este día especial para
todos.
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